Kartoffelwoche

Ob deftig und bodenständig oder raffiniert und international: Bei der „Kulinarischen Kartoffelwoche“ dreht sich vom 1. bis zum 8. November alles um die vielseitige Knolle. Dafür haben sich erneut mehrere Lüdinghauser Gastronomen zusammengeschlossen und eine gemeinsame Aktionskarte mit eigens ausgewählten Kartoffelgerichten zusammengestellt.

Die teilnehmenden Restaurants zeigen dabei, wie abwechslungsreich sich Kartoffeln zubereiten lassen. Von münsterländischen Klassikern wie Pillekauken und Himmel und Erde über eine herzhafte Kartoffelsuppe bis hin zu einem Süßkartoffel-Kokos-Curry oder persischen Spezialitäten reicht die Auswahl. Damit bietet die Aktionswoche auch eine gute Gelegenheit, die kulinarische Vielfalt der Gastronomie in Lüdinghausen und Seppenrade zu entdecken.

Die Gerichte sind ausschließlich im Aktionszeitraum vom 1. bis zum 8. November erhältlich. Den Höhepunkt und Abschluss der Kartoffelwoche bildet das traditionelle Kartoffelfest in der Lüdinghauser Innenstadt.

Diese Gerichte stehen auf der Aktionskarte

Die beteiligten Gastronomiebetriebe haben folgende Spezialitäten zusammengestellt:

• Café Indigo: Kartoffelauflauf mit Wirsing und Speck für 9,80 Euro
• Gasthaus Peters: „Münsterländer Schlemmerteller“ mit paniertem Schweineschnitzel, knusprigen Bratkartoffeln, Knochenschinken, zwei Spiegeleiern und Bratensoße für 19,50 Euro
• Gaststätte Schwenken: Pillekauken (Leineweber), ein Eierpfannkuchen mit Kartoffeln, Zwiebeln, Speckwürfeln und Käseraspeln, für 9,90 Euro
• Hotel zur Post: „Himmel und Erde“ mit gebratener Blutwurst und Röstzwiebeln für 15,90 Euro
• Café Extrablatt: Kartoffelsuppe mit Räucherwurst, Gemüse und Schnittlauch, dazu zwei frisch gebackene Pizzabrötchen, für 6,95 Euro
• Soul-Food.kitchen: Süßkartoffel-Kokos-Curry für 15,50 Euro, auf Wunsch mit Pulled-Kikok-Hähnchen für 21 Euro
• Mediterrana: Gnocchi Caprese mit frischen Kirschtomaten und Mozzarella für 15 Euro
• ZEHN: Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Herbsttrüffel und Kalbswurst für 16,90 Euro
• Kristallo Persische Küche: Gheyme mit zart geschmorten Rinderstücken, gelben Linsen, gekochten Limetten und Kartoffelsticks in Tomatensoße, dazu Basmatireis mit Safranhaube, für 17,90 Euro